historia jak powstało Deja Vue Marché

*

Na początku było pytanie ...
Dlaczego przyjemność z jedzenia lodów możemy doznawać tylko w lecie?
I to zmobilizowało do czynów !!!

1991 roku powstaje Coctail Bar – malutki lokalik z dwupoziomową wysokością możliwości spożywania deserów lodów i kawy (hokery przy okrągłym stole i niska lada z widokiem na Rynek). Miejsce spotkań, dyskusji najbliższych znajomych właścicieli, oraz wielu rodzin i młodzieżowych wagarowiczów.

W latach 2003 następują zmiany z otwartej przestrzeni na intymne stoliki otoczone aurą przyciemnionej atmosfery. Równoczesna zmiana nazwy na Deja Vue spowodowała w naszym mieście fale dyskusji i pospolitego ruszenia. A jednak rozszerzone menu, intymna atmosfera, dobra kawa, niezmienny smak lodów tradycyjnych, wpisała się na stałe w krajobraz miasta.

Rok 2015 jest rokiem wielkich zmian. To rok powrotu do korzeni naszego dziedzictwa rodzinnego. Następuje zmiana charakteru lokalu na przestrzenny, otwarty, lekki i promujący kontakty międzyludzkie. Był to trudny krok ale jak bardzo potrzebny by nie zatracić się w dobie nowoczesności i zaniku naturalnych odruchów człowieczeństwa – towarzystwa i rozmowy.

Ludzie, wymiana słów, gorąca delikatna kawa, naturalne zdrowe lody - uczucie szczęścia daną chwilą to nasz priorytet.

Dziękujemy że Jesteście
Załoga Deja Vue Marché